Zoom sur la conserverie La Paimpolaise

Cap sur cette jeune marque bretonne, la conserverie La Paimpolaise, qui a revisité les produits de la mer breton…

La conserverie La Paimpolaise est une marque crée en 2007, par Yann Trébaol, qui après avoir passé une vingtaine d’année en tant que cuisinier, a décidé de développer ses propres produits marins issus de la pêche bretonne.

L’idée de Yann Trébaol était de démonter qu’il était possible d’employer le savoir-faire culinaire à d’autres fins qu’aux métiers de la restauration.

 

Yann Trébaol, son fondateur © Le Télégramme

 

  • Les produits de la Conserverie La Paimpolaise

En 2009, 23 recettes différentes de tartinables de la mer sont disponibles. Grâce à sa détermination et son envie de toujours créer, Yann Trébaol se voit récompenser par le prix Stars et Métiers dans la catégorie « dynamique commerciale » en 2011 seulement 4 ans après la création de l’entreprise.

En 2013, la gamme de La Paimpolaise s’élargit avec la création de nouveaux produits (soupes et tapas de la mer). Cette diversification de produits lui permet de développer et d’acquérir une nouvelle clientèle.

Les tapas de la conserverie La Paimpolaise
  • Les produits de la conserverie La Paimpolaise disponibles chez From Breizh

Cette gamme de produits, on la retrouve chez From Breizh, que ce soit pour les tapas, les tartinables et les soupes de la mer. On vous a sélectionné minutieusement les meilleurs produits de ces gammes.

Que ce soit à les rillettes à tartiner sur des petits toasts frais ou chauds, des tapas à picorer à l’apéro ou des soupes chaudes à déguster près du feu, vous trouverez certainement les produits qui vous conviendrons.

Les tartinables et les tapas de la conserverie La Paimpolaise disponibles chez From Breizh

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