La Chikolodenn – cassoulet breton à la saucisse de Molène

par La Chikolodenn

14,90

Le cassoulet breton à la saucisse de Molène de la Chikolodenn

Le cassoulet à la sauce bretonne à base de saucisse fumée aux algues de l’île de Molène (Finistère) accompagné par des haricots blancs cuits et de la saucisse à l’ail, le tout rehaussé par un fond de veau et d’ail.

Ce plat savoureux et complet est parfait pour un repas original et authentique.

Poids : 1000 g

Ingrédients : Eau, haricots blancs cuits, poitrine 1/2 sel (porc, eau, sel, sirop de glucose, sucre, acidifiants : lactate de sodium, acétate de sodium, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), saucisse fumée de Molène (maigre de porc, gras de porc, sel, poivre, épices, ail, persil, boyaux de porc naturels), saucisson à l’ail (viande de porc 60%, eau, gras de porc, vsm de porc, dextrose de BLÉ, sel, protéines de BLÉ, fibre de pois, stabilisants : E450-451-452, arômes, ail 0.1%, arôme de fumé (dont LACTOSE), anti-oxydant : érythorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, colorants : carmin de cochenille), fond de veau (fécule de pommes de terre, demi-glacé de veau 20.3% (eau, tomates, purée d’ail, plantes aromatiques) arômes (avec BLÉ, céleri, huile de tournesol, stabilisants : sorbitol, extrait de levure, sel, purée d’oignon, extrait de veau 2%, purée d’ail réhydraté, émulsifiant E471, concentré de tomate).

Contient : gluten et lait (allergènes)

Valeurs nutritionnelles/100g : Energie 616 kJ / 148 Kcal; matières grasses 8,4g dont acide gras saturés 5,3g; glucides 5,3g dont sucres 0,5g; protéines 8,2g; sel 0,8g.

Traces éventuelles de crustacés, oeufs, poissons, fruits à coque, moutarde.

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