Zoom sur Kystin

Direction la région Vannetaise avec une jeune marque de cidres breton, Kystin, qui a su faire redécouvrir le cidre sous de nouvelles formes et qui souhaite s’exporter à travers le monde…

 

Kystin est une marque crée en 2012, par Sacha Crommar. L’histoire de Kystin a démarrée en 2004, lorsque Sacha Crommar était encore adjoint maître des chais au sein des vergers du pays d’Auge, il souhaite alors produire son propre cidre original.

 

Le fondateur, Sacha Crommar  © Ouest-France Vitré

 

  • Les produits Kystin

L’idée de Sacha Crommar a été de moderniser le cidre traditionnel en y ajoutant des arômes afin de proposer des cidres de grande qualité. A partir de 2004, il travaille sur la création d’un cidre atypique, pour cela il décide d’allier la pomme et la châtaigne.

Cette élaboration dure 7 ans entre essais et persévérance dans son travail, Sacha Crommar finit par créer la marque Kystin en 2012 et installe sa boutique et ses fûts à Vannes. En effet, même si les vergers de Kystin se trouve en Basse Normandie, la transformation et la commercialisation des cidres se réalisent sur le pays Vannetais.

Boutique Kystin à Vannes
  • Les produits Kystin disponibles chez From Breizh

From Breizh vous propose 4 cidres de la gamme Kystin :

  • Le cidre blé noir torréfié, avec des senteurs pralinées de fruits secs torréfiés, des notes de chocolat et de tabac au prix de 9,90 euros.
  • Le cidre Opalyne, avec un goût fruité, des notes d’agrumes et de fruits secs au prix de 4,40 euros.
  • Le cidre Kalysie, avec un goût frais apporté par l’alliance de la poire et du gingembre au prix de 9,90 euros.
  • Le cidre XVII, avec des notes pâtissières entre l’alliance de la pomme et de la châtaigne au prix de 9,90 euros.

 

Cidres Kystin disponibles chez From Breizh

Ces cidres de grande qualité, sont idéals pour accompagner vos différents plats ou en apéritif pour passer un agréable moment en famille ou entre amis.